Empreses del Grup Pere Mata
Institut
Pere Mata

Visita a la fàbrica de xocolates CREO de l’HDIJ de la Fundació Pere Mata Terres de l'Ebre

El mes passat els usuaris de l’Hospital de Dia Infantil i Juvenil (HDIJ) de Tortosa van realitzar una visita a una fàbrica de xocolata de la mateixa població. Es tracta de l’empresa C.R.E.O. que produeix diferents tipus de xocolata a la seva Fàbrica-Museu, seguint la recepta original de 1941. Ho fa de forma artesanal, autèntica i amb la cura de mestres xocolaters, peça a peça i amb els millors ingredients. Actualment l’empresa C.R.E.O., dirigida per Xavi Benet, segueix al mateix lloc que originalment.
 
La xocolata encara s’elabora amb la mateixa fórmula i s’utilitza la mateixa maquinària que el que el seu pare, el senyor Benet i els seus socis feien servir per fabricar la xocolata ara fa 60 anys. Els usuaris van poder gaudir de la visita i tastar els diferents tipus de xocolata que és fabrica, a més van poder observar el funcionament de les màquines i endur-se un obsequi molt dolç cap a casa.


@GrupPereMata a Twitter

Agenda
VEURE MÉS ACTES